6 +1 συνταγές με την Βασιλόπιτα που έμεινε

Χρόνια πολλά και Καλή Χρονιά! Το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς σηματοδοτεί πάντα μια καινούργια αρχή! Χίλιες ευχές για τη νέα χρονιά.

Τη βραδιά του Ρεβεγιόν θα φάμε θα πιούμε θα ανοίξουμε την σαμπάνια μας και θα κόψουμε την βασιλόπιτα. Μόλις όμως βρεθεί το φλουρί, όλος ο ενθουσιασμός για την Βασιλόπιτα θα ξεφουσκώσει στο λεπτό και έτσι θα μείνει η βασιλόπιτα παραπονεμένη και πολλές φορές σε χίλια κομμάτια 😂.

Continue reading “6 +1 συνταγές με την Βασιλόπιτα που έμεινε”

Και ο κουραμπιές έχει τα μυστικά του!

Κουραμπιές λοιπόν, λέξη που προέρχεται από την τούρκικη koyrabiye και σημαίνει ξερό μπισκότο.  Το απόλυτο χιονάτο γλύκισμα των Χριστουγέννων.  Μερικοί είναι φανατικοί οπαδοί του και το προτιμούν από τον ανταγωνιστή του, το μελομακάρονο.  Κλασικά, τρώγεται με μπόλικη ζάχαρη άχνη αλλά όπως όλα τα πράγματα, εκμοντερνίστηκε και αυτός και φιγουράρει και με σοκολάτα ή ινδοκάρυδο. 
Continue reading “Και ο κουραμπιές έχει τα μυστικά του!”

Up ↑