Weekly Challenge 1 #ΒάλεΈναΧεράκι για τo πρωινό: Ο νικητής

Παρότι στην Ελλάδα δεν είμαστε πολύ fan του πρωινού, βάλατε ένα χεράκι και 115 νέες συνταγές για να βοηθήσετε την Δήμητρα να μην πίνει τον καφέ της ξεροσφύρι! Continue reading “Weekly Challenge 1 #ΒάλεΈναΧεράκι για τo πρωινό: Ο νικητής”

Ιδέες για νηστίσιμο πρωινό

Ένα από τα θέματα που απασχολούν πολλούς στην διάρκεια της νηστείας είναι το πρωινό. Πιστεύοντας ότι οι επιλογές μας είναι λίγες θεωρούμε ότι και η διαδικασία της νηστείας είναι δύσκολη και σίγουρα μονότονη. Ψάχνοντας και δοκιμάζοντας όμως, φαίνεται ότι οι επιλογές τελικά είναι ποικίλες και πολύ διασκεδαστικές.
Continue reading “Ιδέες για νηστίσιμο πρωινό”

Πρωινό το λέτε σεις αυτό; Γιατί εμείς εδώ το λέμε βδομαδιάτικο..

Ο Μίμης Φωτόπουλος στην ταινία «Ο Φανούρης και το σόι του» (1957) σχολιάζει το Αμερικάνικο πρωινό. Θεωρεί ότι το πρωινό αυτό είναι τόσο μεγάλο που ισοδυναμεί με μίας εβδομάδας φαγητό των Ελλήνων. Οι Έλληνες δεν είχαν ούτε την πολυτέλεια του χρόνου, ούτε την οικονομική δυνατότητα να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες πρωινού. Όμως χρειάζεται να έχει κανείς μεγάλες οικονομικές δυνατότητες για να τρώει σήμερα πρωινό;
Continue reading “Πρωινό το λέτε σεις αυτό; Γιατί εμείς εδώ το λέμε βδομαδιάτικο..”

Για έναν αξιοπρεπή cappuccino, ρε γ#%&το!!

Πριν από κάποιους μήνες, και με αφορμή μία καταχώρηση ενός φίλου από τις Σέρρες, δημιουργήθηκε μία έντονη “συζήτηση” γύρω από τον καφέ cappuccino. Νομίζω μάλιστα ότι ο χαρακτηρισμός “τέλειος καπουτσίνο” στη περιγραφή της συνταγής, ήταν εκείνος που προκάλεσε τις πιο έντονες αντιδράσεις. Αυτός και η χρησιμοποίηση συμπυκνωμένου (εβαπορέ) γάλακτος
Continue reading “Για έναν αξιοπρεπή cappuccino, ρε γ#%&το!!”

Up ↑