Ετικέτα: περισσεύματα

Στο πακετάρανε στην ταβέρνα. Τι λες να το κάνεις;

Ξέρουμε ότι τώρα που έφτιαξε ο καιρός δεν κρατιέσαι, όλο βρίσκεις ευκαιρίες για να βγαίνεις έξω, (και καλά κάνεις) και βεβαίως το συνδυάζεις με τσιμπολόγημα με φίλους, σε ταβέρνες, μεζεδοπωλεία, εστιατόρια. Συμβαίνει όμως πολλές φορές να μην υπολόγισες σωστά την όρεξή σου ή η παρέα να παρήγγειλε κάτι παραπάνω απ’ όσο χρειαζόταν οπότε ζητάς να σου πακετάρουν το περίσσευμα φαγητού για το σπίτι. Το περίφημο “doggie bag” που λεν κι οι ξένοι!

Continue reading “Στο πακετάρανε στην ταβέρνα. Τι λες να το κάνεις;” →
0

6 +1 συνταγές με την Βασιλόπιτα που έμεινε

Χρόνια πολλά και Καλή Χρονιά! Το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς σηματοδοτεί πάντα μια καινούργια αρχή! Χίλιες ευχές για τη νέα χρονιά.

Τη βραδιά του Ρεβεγιόν θα φάμε θα πιούμε θα ανοίξουμε την σαμπάνια μας και θα κόψουμε την βασιλόπιτα. Μόλις όμως βρεθεί το φλουρί, όλος ο ενθουσιασμός για την Βασιλόπιτα θα ξεφουσκώσει στο λεπτό και έτσι θα μείνει η βασιλόπιτα παραπονεμένη και πολλές φορές σε χίλια κομμάτια 😂.

Continue reading “6 +1 συνταγές με την Βασιλόπιτα που έμεινε” →
0

5 + 1 συνταγές για μελομακάρονα που περίσσεψαν

Χρόνια πολλά!

Πέρασαν τα Χριστούγεννα και οδεύουμε ολοταχώς προς την Πρωτοχρονιά! Τα τραπέζια γέμισαν με φαγητά και γλυκά και όλοι μας τσιμπήσαμε το κάτι τις παραπάνω. Μελομακάρονα και κουραμπιέδες παρέλασαν από μπροστά μας και εμείς τα τιμήσαμε δεόντως.

Continue reading “5 + 1 συνταγές για μελομακάρονα που περίσσεψαν” →
0

7 +1 συνταγές για κρέας που περίσσεψε

Οι γιορτές πέρασαν και παρ’ όλο που σε τίποτα δεν θυμίζουν τις περσινές, σίγουρα μαγειρέψαμε πολύ και φροντίσαμε να περάσουμε όμορφα και να φάμε νόστιμα με την οικογένειά μας!

Continue reading “7 +1 συνταγές για κρέας που περίσσεψε” →
0

Μαγειρεύω οικονομικά

Η προσπάθειά μας στην Cookpad είναι να δείξουμε στον κόσμο πως μπορεί να μαγειρέψει καλό σπιτικό φαγητό, εύκολα και γρήγορα. Σήμερα θα δώσουμε μερικές συμβουλές για το πώς μπορεί να μαγειρέψει και οικονομικά! Continue reading “Μαγειρεύω οικονομικά” →

0

Ανακυκλώνουμε το Πασχαλινό μας τραπέζι

Πέρασε και το Πάσχα, οι σούβλες σταμάτησαν να γυρίζουν και οι φωτιές σβήσανε τσουγκρίσαμε όλα τα αυγά, και όλοι με όλους αλλά ο τελικός απολογισμός είναι αρκετό φαγητό που έχει περισσέψει. Continue reading “Ανακυκλώνουμε το Πασχαλινό μας τραπέζι” →

0

Κιμάς: μια συνταγή, χίλιες χρήσεις!

Είναι γεγονός ότι λόγω των πολλών υποχρεώσεων αλλά και της έλλειψης χρόνου, κάθε νοικοκυρά ψάχνει να βρει εύκολες και πρακτικές λύσεις σε σχέση με την ετοιμασία των καθημερινών γευμάτων.  Να μπορεί δηλαδή να έχει έτοιμο ένα νόστιμο, σπιτικό φαγητό μέσα σε λίγο σχετικά χρόνο χωρίς φυσικά να καταφεύγει στα τηγανητά φαγητά που γίνονται μεν γρήγορα αλλά δεν είναι και ό,τι καλύτερο.
Continue reading “Κιμάς: μια συνταγή, χίλιες χρήσεις!” →

0

Φρέσκιες δημιουργίες με μπαγιάτικο ψωμί!

Μήπως κάθε φορά που διαπιστώνετε ότι το ψωμί μπαγιάτεψε, το πετάτε;  Αν ναι, τότε διαβάζοντας τις ιδέες που θα σας παρουσιάσουμε, σίγουρα την επόμενη φορά θα το σκεφτείτε διπλά προτού το πετάξετε!  Ένα μπαγιάτικο ψωμί μπορούμε να το αξιοποιήσουμε έξυπνα και να φτιάξουμε περισσότερα καλούδια απ΄ όσα μπορείτε να φανταστείτε!  Μην σας πω ότι μπορείτε να προμηθευτείτε μπαγιάτικο ψωμί από το φούρνο της γειτονιάς σας σε καλύτερη τιμή για να το μεταμορφώσετε σε χίλιες και μια λιχουδιές! 
Continue reading “Φρέσκιες δημιουργίες με μπαγιάτικο ψωμί!” →

0

Έμεινε φαγητό!

Τι κάνουμε αν μαγειρέψαμε ένα πεντανόστιμο φαγητό, αλλά ήταν εντέλει πολύ και μας περίσσεψε; Αν μείναν φαγητά από τα τραπέζια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς ή από οποιαδήποτε άλλο γιορτινό τραπέζι μας; Σε καμία περίπτωση δεν το πετάμε. Μπορούμε να το φάμε και την επομένη ή να το βάλουμε στην κατάψυξη για άλλη φορά, αλλά πάντα υπάρχουν αυτοί που αρνούνται να φάνε χτεσινό φαΐ. Υπάρχουν τρόποι να ξαναχρησιμοποιήσουμε το φαγητό, φτιάχνοντας κάτι εντελώς διαφορετικό, ώστε όλοι να είναι ευχαριστημένοι.
Continue reading “Έμεινε φαγητό!” →

6

Up ↑