Μπορεί να μην υπολόγισες καλά τα ψώνια της εβδομάδας, μπορεί να είχες οργανώσει κυριακάτικο τραπέζι που αναβλήθηκε τελικά, μπορεί απλώς να ξέχασες μια μισάνοιχτη συσκευασία στο βάθος του ψυγείου πάντως σίγουρα σου συμβαίνει συχνά να βρεθείς με υλικά λίγο πριν τη λήξη τους στο ψυγείο ή το ντουλάπι σου! Εδώ σου έχουμε μια σειρά από συνταγές-ιδέες για παραγινωμένα μήλα, ελαφρώς μαραμένα μαρούλια και άλλα υλικά που βρίσκονται στην κουζίνα σου… λίγο πριν πεθάνουν!