Χρόνια πολλά!
Πέρασαν τα Χριστούγεννα και οδεύουμε ολοταχώς προς την Πρωτοχρονιά! Τα τραπέζια γέμισαν με φαγητά και γλυκά και όλοι μας τσιμπήσαμε το κάτι τις παραπάνω. Μελομακάρονα και κουραμπιέδες παρέλασαν από μπροστά μας και εμείς τα τιμήσαμε δεόντως.
Στην απίθανη περίπτωση που σου έμειναν μελομακάρονα (ναι υπάρχουν κι αυτοί οι άνθρωποι και ζουν ανάμεσα μας). Σου έχω 5 και 1 προτάσεις για να τα αξιοποιήσεις και να τα παρουσιάσεις στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, διαφορετικά Πάμε να δούμε ποιες είναι αυτές.
Κορμός σοκολάτας με μελομακάρονα
Η αγαπημένη σοκολάτα μικρών και δυο τρία ακόμη απλά υλικά που σίγουρα έχεις στο σπίτι θα μετατρέψουν το ταπεινό μελομακάρονο σε έναν φαντασμαγορικό κορμό!
Υλικά: μελομακάρονα, βούτυρο,κονιάκ, Φουντούκια, κουβερτούρα, κακάο, αμύγδαλο φιλέ
Δες τη συνταγή εδώ: Κορμός σοκολάτας με μελομακάρονα
Cheesecake με μελομακάρονα
Δεν υπάρχει νομίζω κανείς που να μην αγαπά το δροσερό και ελαφρύ cheesecake. Ειδικά μετά από ένα πλούσιο γεύμα είναι το καλύτερο γλυκάκι και με τα μελομακάρονα στη θέση του μπισκότα θα έχει μια νότα γιορτινή, όπως και να το κάνουμε.
Υλικά: μελομακάρονα, βούτυρο, κομπόστα βύσσινο, τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη άχνη.
Δες τη συνταγή εδώ: Cheeesecake με μελομακάρονα
Εκμέκ κανταΐφι με μελομακάρονα
Για πιο παραδοσιακούς ουρανίσκους τα μελομακάρονα μπορούν να μεταμορφωθούν σε ένα λαχταριστό εκμέκ κανταϊφι. Η ανάλαφρη κρέμα αγκαλιάζει τα μελομακάρονα και δημιουργεί ένα γλυκό του ονείρου. Πρόσφερέ το σε ατομικά μπολάκια για εφέ ζαχαροπλαστείου. Κανείς δεν θα πιστεύει πως είναι από τα χεράκια σου και μάλιστα με τα καταφρονεμένα μελομακάρονα.
Υλικά: Μελομακάρονα, γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, κορν φλάουερ, φυσική βανίλια
Δες τη συνταγή εδώ: Εκμέκ κανταϊφι με μελομακάρονα
Τούρτα παγωτό με τα γλυκά των Χριστουγέννων
Αν είσαι από αυτούς που προτιμούν το παγωτό και δεν περιμένουν μόνο το καλοκαίρι για να το καταβροχθίσουν, τότε αξιοποίησε τα γλυκά των Χριστουγέννων και φτιάξε το αγαπημένο σου παγωτό. Φτιάξε την αγαπημένη σου συνταγή για παγωτό, μια βάση από μελομακάρονα (ή και κουραμπιέδες) και έτοιμη η τούρτα. Τρίψε λίγα μελομακάρονα και από πάνω για στολισμό.
Υλικά: μελομακάρονα (ή μίξη μελομακάρονα/κουραμπιέδες), φυτική σαντιγί, καραμελωμένο ζαχαρούχο, τυρί κρέμα, κανέλα, τριμμένη σοκολάτα, καρύδια
Δες τη συνταγή εδώ: Τούρτα παγωτό με γλυκά των Χριστουγέννων
Χριστουγεννιάτικα cake pops
Εύκολη, γρήγορη, και ξεμυαλιστική, συνταγή ειδικά για τα παιδιά και όχι μόνο!
Υλικά: μελομακάρονα, κουβερτούρα, κακάο, κορν φλάουρ, παντεσπάνι, κουβερτούρα για την επικάλυψη
Δες τη συνταγή εδώ: Χριστουγεννιάτικα cake pops
Γλυκάκι με μελομακάρονα και μήλο
Για να ικανοποιήσεις κι αυτούς που προσέχουν και να απαλύνεις τις τύψεις τους, σου έχω γλυκάκι ελαφρύ με γιαούρτι , μήλο και μελομακάρονα. Μια δροσερή και ελαφριά λύση.
Υλικά: μελομακάρονα, μήλα σε κυβάκια, κανέλα, γιαούρτι, ζαχαρούχο, φετάκια μήλο
Δες τη συνταγή εδώ: Γλυκάκι με μελομακάρονα και μήλο
Αν επιλέξεις για το ρεβεγιόν σου κάποια συνταγή για γλυκό από αυτές που σου προτείνω, αποθήκευσέ την για να τη βρίσκεις εύκολα και στείλε το cooksnap σου στη συνταγή με τις εντυπώσεις σου!
Καλή Χρονιά με υγεία και ανυπομονώ να δω τις νοστιμιές σου!
Απάντηση