Summer soul food

Αν μένετε στην Καλαμάτα ή στις γύρω περιοχές, ή αν τυχαίνει να είστε εκεί για τις διακοπές σας, ελάτε την Κυριακή 21 Ιουλίου για ένα πρωινό που θα θρέψει ψυχή και σώμα.
Η Cookpad μαζί με την Hristinka Maslarska σας προσκαλούν σε μια εκδήλωση που έχει σκοπό να μας δώσει ενέργεια αλλά και πολύτιμες πληροφορίες για τη διατροφή μας τώρα το καλοκαίρι. Continue reading «Summer soul food»

Σεμινάριο χειροποίητου παγωτού στην Αμερικάνα

Την Κυριακή 23 Ιουνίου 5 τυχεροί από την παρέα μας και 2 κορίτσια της Cookpad (ακόμα πιο τυχερά!) κατηφορίσαμε στη θρυλική ΑΜΕΡΙΚΑΝΑ, το μικρό αλλά θαυματουργό μαγαζάκι του Μάριου Ηλιάκη στο Μετς (Αναπαύσεως 15) που φτιάχνει ποιοτικό street food και (αχ!!!) υπέροχα χειροποίητα παγωτά Continue reading «Σεμινάριο χειροποίητου παγωτού στην Αμερικάνα»

Challenge: Με sleeping bag και με καρπούζι!

Καλό το «Χρυσό Πιρούνι», αλλά μην ξεχνάμε ότι στην κουζίνα χρειαζόμαστε πάντα νέες προκλήσεις για να μας δίνουν έμπνευση. Και μιας και είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού, υπάρχει μεγαλύτερη πρόκληση από το να ταξιδέψουμε σε μαγευτικούς προορισμούς διακοπών με οδηγό την γεύση και μόνο;;;;

Continue reading «Challenge: Με sleeping bag και με καρπούζι!»

Φαγόπυρο: Ένας διατροφικός θησαυρός!

Το Φαγόπυρο ή αλλιώς «μαύρο στάρι», είναι ένας μικρός καφέ και τριγωνικός καρπός ενός χαμηλού αυτοφυούς θάμνου, το οποίο προέρχεται από την Ανατολή όπου και καταναλωνόταν για εκατοντάδες χρόνια. Συλλέγεται κυρίως στο βόρειο ημισφαίριο, ειδικά στη Ρωσία, το Καζακστάν, την Κίνα και την Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη.

Αναφέρεται ως ψευδο-δημητριακό, επειδή οι σπόροι του τρώγονται και είναι πλούσιοι σε σύνθετους υδατάνθρακες. Καταναλώνεται με τον ίδιο τρόπο όπως οι κόκκοι δημητριακών αλλά δεν αναπτύσσεται στα χορτάρια. Άλλα κοινά ψευδο-δημητριακά είναι η κινόα και ο αμάρανθος.

Continue reading «Φαγόπυρο: Ένας διατροφικός θησαυρός!»

Αλλαγές και στο iOS

Είναι ήδη γνωστό πως στην Cookpad πνέει ένα αέρας ανανέωσης! Μπορεί βέβαια να χτύπησε πρώτα την πόρτα όσων χρησιμοποιούν λογισμικό Android, αλλά επειδή και οι φανατικοί του iOS έχουν ψυχή, από την Δευτέρα 1η Ιουλίου τα καλύτερα έρχονται και σε εσάς!

Continue reading «Αλλαγές και στο iOS»

Στην Cookpad πνέει νέος αέρας!

Είναι γνωστό πως στην Cookpad προσπαθούμε διαρκώς να γινόμαστε καλύτεροι και να είμαστε ο καλύτερος χώρος στον οποίο κάποιος μπορεί να κρατήσει τις συνταγές του, να μάθει και να μεταδώσει τις γνώσεις του σε άλλους. Ακούμε πάντα τις ανάγκες του κόσμου και σύμφωνα με αυτές ανανεωνόμαστε! Έτσι και τώρα, ήρθε η ώρα για μια μεγάλη αλλαγή, που θα φέρει νέο αέρα και θα βοηθήσει να οργανωθούμε ακόμα καλύτερα. Continue reading «Στην Cookpad πνέει νέος αέρας!»

Βάλε κι εσύ τη συνταγή στο Πλάνο σου!

Κάτι καινούριο έρχεται στην Cookpad!

Πάντα προσπαθούμε να βελτιώσουμε την εμπειρία όλων στην Cookpad, και να τους διευκολύνουμε, όχι μόνο να κρατάνε τις συνταγές τους αλλά και να δοκιμάζουν καινούριες γεύσεις, να πειραματίζονται με νέες συνταγές, φέρνοντας ποικιλία και ενδιαφέρον στην κουζίνα τους! Continue reading «Βάλε κι εσύ τη συνταγή στο Πλάνο σου!»

Μνημόσυνο, Ψυχοσάββατο & Κόλλυβα

Όλοι μας έχουμε την συναισθηματική ανάγκη να θυμόμαστε εκείνους τους ανθρώπους που έχουν φύγει πλέον από κοντά μας. Σύμφωνα με τη Χριστιανική Ορθόδοξη Θρησκεία η θύμηση αυτή γίνεται πιο ζωντανή μέσα από ευλαβικές εκδηλώσεις προς αυτούς όπως ανάβοντας το καντηλάκι, περιποίηση του τάφου, δίνοντας ψυχοχάρτι στην εκκλησία για να μνημονευθούν τα ονόματα τους, τελώντας ξεχωριστή θεία λειτουργία, το λεγόμενο μνημόσυνο και τιμώντας τους στα κοινά μνημόσυνα, τα Ψυχοσάββατα. 

Continue reading «Μνημόσυνο, Ψυχοσάββατο & Κόλλυβα»

Up ↑