Η νηστεία ορίζεται από τη θρησκεία ως μια περίοδος εγκράτειας και πνευματικότητας, ωστόσο στη διάρκειά της οι άνθρωποι δεν παύουμε να γιορτάζουμε χαρούμενα γεγονότα και επίσης δεν παύουμε να έχουμε κάποιες στιγμές την ανάγκη ή την επιθυμία να τονωθούμε με μια γλυκιά γεύση. Ονομαστικές γιορτές, γενέθλια, προσωπικές και επαγγελματικές επιτυχίες, οι στιγμές μετά την προπόνηση, μετά από ένα μεγάλο ταξίδι, μετά από ένα δύσκολο ή δυσάρεστο γεγονός… πόσες αφορμές για ένα νηστίσιμο γλυκάκι!
Η ελληνική παράδοση διαθέτει ευτυχώς πολλά νηστίσιμα γλυκά για να μας προσφέρει αυτήν τη χαρά στη διατροφή μας. Τα νηστίσιμα γλυκά σκορπούν στον αέρα αρώματα κανελογαρύφαλλου, γλυκάνισου και μελιού και αφήνουν στον ουρανίσκο μας γεύσεις από ταχίνι, σουσάμι, σταφίδες, καρύδια, αμύγδαλα συνήθως ζυμωμένα με φρέσκο ελαιόλαδο.
Τις τελευταίες δεκαετίες η κουζίνα μας εμπλουτίστηκε και με στοιχεία διαφορετικών παραδόσεων και έτσι η λίστα με τα νηστίσιμα γλυκά… μάκρυνε πολύ! Έτσι έχουμε την χαρά να σας τρατάρουμε όλες τις νηστίσιμες γλυκές λιχουδιές που ακολουθούν!
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Άλλα νηστίσιμα γλυκά
![]() |
Αν μπεις στον πειρασμό να δοκιμάσεις κάποια από τα πραπάνω γλυκάκια, κάνε ένα “κλικ” με το κινητό σου και στείλε cooksnap στον/στη συγγραφέα της συνταγής 📷!