Το σαββατοκύριακο που μας πέρασε, παρόλο που σας στριμώξαμε με τον Μικρό τελικό της μάχης των Cookpadoκόριτσων, αρκετοί από εσάς βρήκατε χρόνο ΚΑΙ να βοηθήσετε τον ggr μαγειρεύοντάς του τα αγαπημένα του αλμυρά σουφλέ!
Με ζυμαρικά και χωρίς, με πλούσια τυριά και αλλαντικά, με μπρόκολο ή σπανάκι, και με την αβάσταχτη ελφρότητα των αυγών προσφέρατε στον ggr πολλές επιλογές! Όπως μας είπε του κίνησαν το γαστριμαργικό ενδιαφέρον πολλές από τις συνταγές σας, του “γυάλισαν” περισσότερο το σουφλέ ζυμαρικών με τέσσερα τυριά της ioanna36 και το σουφλέ με σπανάκι, ντοματίνια και παρμεζάνα της femcook και τελικά, με βαριά καρδιά, ξεχώρισε το σουφλέ ζυμαρικών με τέσσερα τυριά της ioanna36 επειδή σεβάστηκε πιο πολύ από όλους τον χρυσό κανόνα του αυθεντικού γαλλικού σουφλέ που λέει ότι το φούσκωμα επιτυγχάνεται χάρη στον αέρα που δεσμεύεται μέσα στα ξεχωριστά χτυπημένα ασπράδια των αυγών!
Ιωάννα συγχαρητήρια, είσαι η σταρ του #σουφλέ! Ευχαριστούμε όλους σας για τις αέρινες δημιουργίες σας που νοστιμίσανε το σαββατοκύριακό μας!
Απάντηση