Σκέψου κάθε φορά που θα μαγείρευες, να μην πετούσες τίποτα, ούτε φλουδίτσα… Πόση οικονομία θα έκανες για την τσέπη σου και πόσο θα ωφελούσες το περιβάλλον, τον πλανήτη και τη ζωή σου! Θες λοιπόν να αλλάξεις μαζί μας συνήθειες και να μάθεις πώς να #ΜηνΤοΠετάς; 💪🏻
Στην πραγματικότητα, πολλοί από εμάς μαγειρεύουμε ήδη με έναν τρόπο που βοηθά τον πλανήτη μας, χωρίς να το έχουμε καταλάβει, προσπαθώντας να εκμεταλλευτούμε στο μέγιστο τα υλικά μας από άκρη σε άκρη! Όμως… να που όλο και κάτι πετάγεται. Φλούδες, κοτσάνια, κουκούτσια, κόκαλα… Τι μπορείς να κάνεις με αυτά;
Για αυτό, στα πλαίσια του προγράμματος #ΜηνΤοΠετάς, επιλέξαμε μερικές δημιουργικές συνταγές από αγαπημένους συγγραφείς που μας δείχνουν τον τρόπο να εκμεταλλευτούμε ό,τι πετιέται μαγειρεύοντας νόστιμα πιάτα! Δοκίμασε αυτές τις συνταγές, μοιράσου τα cooksnap σου με το hashtag #ΜηνΤοΠετάς!
Και αν έχεις και τον δικό σου μαγικό τρόπο να εκμεταλλεύεσαι ό,τι οι άλλοι πετάνε, δημοσίευσέ μας τη συνταγή σου με το hashtag #ΜηνΤοΠετάς και μοιράσου την με την μαγειρική κοινότητα της Cookpad! Μαγείρεψε λοιπόν αυτά που συνήθως πάνε χαμένα. Στόχος μας είναι όλοι μαζί να μειώσουμε τις απώλειες σε πρώτες ύλες, έλα να το προσπαθήσουμε παρέα!