Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής στις 16 Οκτωβρίου 2022, αφιερώνουμε το μήνα Οκτώβριο στην επιλογή που κάνουμε κάθε μέρα να μαγειρεύουμε για εμάς και όσους αγαπάμε. Γιατί μαγειρική ΕΙΝΑΙ επιλογή.
Continue reading “#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω: μήνας ευαισθητοποίησης”
Μόλις 1,5 ώρα από την πρωτεύουσα βρίσκεται ο ευλογημένος τόπος της Αιγιάλειας & των Καλαβρύτων, γεμάτος αμπέλια και ελαιόδεντρα, λεμονιές και πορτοκαλιές. Τα τελευταία χρόνια γίνεται μια προσπάθεια ανάδειξης όλων των τοπικών προϊόντων της περιοχής που έχουν σαν βάση το αμπέλι, από το Δίκτυο Ποιότητας Οινοξένεια και των δράσεών του που στόχο έχουν την προβολή και ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και τη θεμελίωση της ιδιαίτερης τοπικής γαστρονομίας. Κορμός του Δικτύου είναι τα οινοποιεία της περιοχής καθώς και σημαντικοί επαγγελματίες της εστίασης, της φιλοξενίας, του τουρισμού και άλλων συναφών δραστηριοτήτων.
Την Κυριακή 29/5/2022, στα πλαίσια του 2ημέρου εκδηλώσεων “Ανοιχτές πόρτες-ανοιχτές κουζίνες” του Δικτύου, βρεθήκαμε στην κορυφή του Χελμού, δίπλα στο χιονοδρομικό, σε ένα γραφικό τοπίο, με λίγο χιόνι ακόμα γύρω γύρω, αλλά και ένα ήλιο που ζέσταινε την ψυχή. Κι εκεί, είχαμε τη χαρά, όχι να μαγειρέψουμε αυτή τη φορά, αλλά να μας μαγειρέψουν- και μάλιστα οι καλύτεροι!
Continue reading “Μια μέρα με “Ανοιχτές κουζίνες””Καταφτάνει ο τελευταίος κύκλος σεμιναρίωνμαγειρικής στο Zoom πριν την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού! Τα θέματά τους είναι πεντανόστιμα!
Σε αυτούς τους καιρούς της απομόνωσης, μας έχει λείψει πολύ να μαγειρέψουμε παρέα! Εσένα;
Κι επειδή προτιμάμε τις πράξεις από τα λόγια, διοργανώνουμε μια σειρά live χριστουγεννιάτικων μαγειρεμάτων 🍪☃️🎄 στην πλατφόρμα Zoom, το Christmas Cooking School και σε προσκαλούμε να κοπιάσεις!
Continue reading “Διαδικτυακά σεμινάρια χριστουγεννιάτικων γλυκών!”Πέρυσι, τέτοιον καιρό (όταν όλα ήταν τόοοοοοσο διαφορετικά), όλοι μαζί πήραμε μέρος στην πρωτοβουλία #TeamTrees για να ξανακάνουμε πράσινο όλον τον πλανήτη!
Η παγκόσμια μαγειρική κοινότητα της Cookpad δώρισε 260,999 δέντρα συνολικά τα οποία, μαζί με άλλα 20.000.000 δέντρα ξεκίνησαν μέσα στο 2020 να φυτεύονται σε διάφορες γωνιές του κόσμου!
Continue reading “#1συνταγή1δέντρο: 1 χρόνο μετά!”
Μαγείρεψε στο σπίτι παρέα με την Cookpad!
Εδώ είναι το πρόγραμμα για τα Live που έρχονται αυτή την εβδομάδα στη σελίδα μας στο Facebook Cookpad Greece !
Continue reading “Μαγείρεψε στο σπίτι με την Cookpad!”
Το να είσαι στην κουζίνα με παιδιά είναι ο ορισμός της δημιουργικότητας. Για αυτό κι εμείς γιορτάζοντας έμπρακτα τον μήνα μαγειρικής διασκέδασης με την οικογένεια καλέσαμε μαμάδες με τα παιδιά τους στον φιλόξενο χώρο του “Αλληλέγγυου” και μαγειρέψαμε παρέα!
Continue reading “Μαγειρεύοντας με τα παιδιά στο “Αλληλέγγυο”!”
Οι περισσότεροι που είστε εδώ γύρω, ήδη έχετε ανακαλύψει πόσο διασκεδαστική μπορεί να γίνει η μαγειρική για τον καθένα. Φανταστείτε πόσο καλύτερη είναι αν μαγειρεύετε και με παρέα!
Continue reading ““Παρέα στην κουζίνα”: η οικογένεια μαγειρεύει μαζί!”
Το να δημιουργούμε στην κουζίνα μας είναι κάτι που αγαπάμε πολύ. Αυτό όμως που πραγματικά λατρεύουμε είναι να την μοιραζόμαστε μαζί με τις γνώσεις μας, και με άλλους ανθρώπους!
Continue reading “Σεμινάριο βρώσιμων χριστουγεννιάτικων κατασκευών!”
Επειδή σε αυτήν εδώ την παρέα δεν μας αρέσει μόνο το καλό φαγητό αλλά και το καλό κρασί που πάει με αυτό (είμαστε μερακλούδες!) τη Δευτέρα 11 Νοεμβρίου κατηφορήσαμε στο Βοτανικό (παλιά γειτονιά της Αθήνας φημισμένη για τους μάγκες της), καλεσμένες της έκθεσης κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά που διοργάνωσαν οι οινοποιοί της Κρήτης κάτω από την ομπρέλα του Wines of Crete. Continue reading “Πώς περάσαμε στην έκθεση κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά”
