Μια μέρα με “Ανοιχτές κουζίνες”

Μόλις 1,5 ώρα από την πρωτεύουσα βρίσκεται ο ευλογημένος τόπος της Αιγιάλειας & των Καλαβρύτων, γεμάτος αμπέλια και ελαιόδεντρα, λεμονιές και πορτοκαλιές. Τα τελευταία χρόνια γίνεται μια προσπάθεια ανάδειξης όλων των τοπικών προϊόντων της περιοχής που έχουν σαν βάση το αμπέλι, από το Δίκτυο Ποιότητας Οινοξένεια και των δράσεών του που στόχο έχουν την προβολή και ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και τη θεμελίωση της ιδιαίτερης τοπικής γαστρονομίας. Κορμός του Δικτύου είναι τα οινοποιεία της περιοχής καθώς και σημαντικοί επαγγελματίες της εστίασης, της φιλοξενίας, του τουρισμού και άλλων συναφών δραστηριοτήτων. 

Την Κυριακή 29/5/2022, στα πλαίσια του 2ημέρου εκδηλώσεων “Ανοιχτές πόρτες-ανοιχτές κουζίνες” του Δικτύου, βρεθήκαμε στην κορυφή του Χελμού, δίπλα στο χιονοδρομικό, σε ένα γραφικό τοπίο, με λίγο χιόνι ακόμα γύρω γύρω, αλλά και ένα ήλιο που ζέσταινε την ψυχή. Κι εκεί, είχαμε τη χαρά, όχι να μαγειρέψουμε αυτή τη φορά, αλλά να μας μαγειρέψουν- και μάλιστα οι καλύτεροι!

Continue reading “Μια μέρα με “Ανοιχτές κουζίνες””

Μικρασιάτικες γεύσεις και μνήμες – 100 χρόνια εθνικής μνήμης

Φέτος συμπληρώνονται 100 χρόνια από τη μικρασιατική καταστροφή που ξερίζωσε πολλούς Έλληνες από τα χώματα που γεννηθήκανε και τους έφερε πρόσφυγες στην κυρίως Ελλάδα. Οι πρόσφυγες πρόγονοί μας δεν ήρθαν μόνοι τους αλλά έφεραν στις λιγοστές αποσκευές τους γεύσεις, αρώματα και συνταγές από τον τόπο που γεννήθηκαν.

Continue reading “Μικρασιάτικες γεύσεις και μνήμες – 100 χρόνια εθνικής μνήμης”

Ανακάλυψε όλα τα πλεονεκτήματα του Cookpad Premium!

Η Cookpad ήταν πάντα και παραμένει ένας χώρος όπου όλοι μπορούν να μοιραστούν και να ανακαλύψουν συνταγές, εντελώς δωρεάν. Είμαστε η μεγαλύτερη μαγειρική κοινότητα στον κόσμο. Στην Ελλάδα η παρέα που μοιράζεται τις συνταγές της είναι τόσο μεγάλη που έχουμε τη μεγαλύτερη βάση συνταγών, ήδη πάνω από 100 χιλιάδες 💪 και μεγαλώνουμε διαρκώς.

Continue reading “Ανακάλυψε όλα τα πλεονεκτήματα του Cookpad Premium!”

Νέα χρονιά, νέο ξεκίνημα!

Είναι δεδομένο πως έχουμε περάσει δύσκολα μέχρι στιγμής. Μπήκε όμως καινούρια χρονιά και μπορούμε να αποφασίσουμε πως θα πάνε καλύτερα τα πράγματα φέτος! Ο καλύτερος τρόπος για να αλλάξουμε διάθεση είναι να κάνουμε μερικές αλλαγές στη ζωή μας και συγκεκριμένα να κάνουμε κάτι θετικό για τους εαυτούς μας.

Ένα μεγάλο κομμάτι της καθημερινότητάς μας, αλλά και ένα από τα σημαντικότερα για την υγεία και τη διάθεσή μας, είναι η διατροφή. Δεν είναι δύσκολο να δημιουργήσουμε καινούριες συνήθειες στο φαγητό και την κουζίνα μας, που όχι μόνο θα μας κάνουν να αισθανθούμε καλύτερα, αλλά σίγουρα θα κάνουν καλό και στην υγεία μας!

Continue reading “Νέα χρονιά, νέο ξεκίνημα!”

Συνεργασία Cookpad & I Cook to Heal

Παρότι το να μπει κάποιος στην κουζίνα με ένα παιδί δεν είναι μια απλή υπόθεση, είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να κάνει για να του διδάξει έννοιες, να αναπτύξει δεξιότητες και την αυτοπεποίθησή του, αλλά και να του αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες!

Continue reading “Συνεργασία Cookpad & I Cook to Heal”

Cookpad Home Academy

Έλα κι εσύ να μαγειρέψεις μαζί μας! Συχνά διοργανώνουμε σεμινάρια μαγειρικής για όλες τις ηλικίες και όλα τα επίπεδα. Είναι διαδικτυακά για να μπορούμε όλοι να μαγειρέψουμε μαζί από την κουζίνα μας και κάθε φορά ένας από εμάς δείχνει και όλοι ακολουθούμε!

Continue reading “Cookpad Home Academy”

Οκτώβριος: Βάζω φρένο στη σπατάλη

Τα υλικά που χρησιμοποιούμε για το μαγείρεμά μας μπορούν να κάνουν θαύματα, τόσο στη γεύση όσο και στη θρέψη. Αυτόν τον Οκτώβριο, γινόμαστε (περισσότερο) δημιουργικοί και με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής στις 16 του μήνα, σε προσκαλούμε να γιορτάσουμε παρέα όλο το μήνα βάζοντας φρένο στη σπατάλη και ακολουθώντας μια πιο βιώσιμη διατροφή. Τι εννοούμε; Να προσπαθήσουμε να μαγειρεύουμε (σχεδόν) όλα τα μέρη των υλικών μας, σπαταλώντας έτσι όσο γίνεται λιγότερη τροφή και ενέργεια για να έχουμε αποθέματα για το μέλλον.

Continue reading “Οκτώβριος: Βάζω φρένο στη σπατάλη”

Καλώς ήρθες στην Cookpad

Χαιρόμαστε πολύ που ήρθες στην παρέα μας! Είμαστε η μεγαλύτερη παγκόσμια κοινότητα μαγείρων 👩‍🍳👨‍🍳 . Στην Cookpad είναι μαζεμένοι άνθρωποι που αγαπάνε το φαγητό και θέλουν να μοιραστούν τις γνώσεις και την εμπειρία τους. Είμαστε όλοι εδώ για να μαγειρέψουμε παρέα και ναι, αν πάρεις μήνυμα από κάποια διαχειρίστρια, είναι και αυτή μέλος της κοινότητας και είναι εκεί για να βοηθάει.

Continue reading “Καλώς ήρθες στην Cookpad”

Τα φωτοσχόλια γίνονται cooksnaps!

Σου έχουμε νέα! Είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι, γιατί η παγκόσμια μαγειρική κοινότητα της Cookpad όλο και μεγαλώνει και έχουμε την ευκαιρία να μοιραστούμε τη χαρά της μαγειρικής με όλον τον κόσμο! Η ελληνική Cookpad δεν είναι παρά ένα μικρό μόνο κομματάκι της παγκόσμιας μαγειρικής κοινότητας.

Continue reading “Τα φωτοσχόλια γίνονται cooksnaps!”

Τώρα μπορείς να @ταγκάρεις!

Τώρα πια που τα μέλη της Cookpad μπορούν να έχουν το δικό τους μοναδικό @cookpad ID, σου προσφέρεται για πρώτη φορά τη δυνατότητα να ταγκάρεις άλλους χρήστες στην ιστορία ή στα σχόλια μιας συνταγής. Έτσι, αν γράψεις μια συνταγή που την εμπνεύστηκες από κάποιο άλλο μέλος, τον/την ταγκάρεις με τη βοήθεια του @cookpad ID για να τον/την ευχαριστήσεις. Επιπλέον, αν διαβάσεις κάποια συνταγή που ξέρεις πώς κάποιο άλλο μέλος δεν θα ήθελε με τίποτα να χάσει, μπορείς να τον/την ταγκάρεις στα σχόλια της συνταγής με το @cookpad ID και… έγινε!

Continue reading “Τώρα μπορείς να @ταγκάρεις!”

Up ↑