Χρόνια πολλά και Καλή Χρονιά! Το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς σηματοδοτεί πάντα μια καινούργια αρχή! Χίλιες ευχές για τη νέα χρονιά.
Τη βραδιά του Ρεβεγιόν θα φάμε θα πιούμε θα ανοίξουμε την σαμπάνια μας και θα κόψουμε την βασιλόπιτα. Μόλις όμως βρεθεί το φλουρί, όλος ο ενθουσιασμός για την Βασιλόπιτα θα ξεφουσκώσει στο λεπτό και έτσι θα μείνει η βασιλόπιτα παραπονεμένη και πολλές φορές σε χίλια κομμάτια 😂.
Continue reading “6 +1 συνταγές με την Βασιλόπιτα που έμεινε”
Έβαλες μπρος να φτιάξεις κουραμπιέδες και συνηθισμένος/η από τις άλλες χρονιές, έκανες έναν κουβά – και πόσους πια να φάνε δυο άνθρωποι;
Continue reading “6 +1 συνταγές για τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν”
Φτάσαμε στο τέταρτο παραμύθι! Φαντάσου λοιπόν πως είσαι η μαμά (ή ο μπαμπάς) της Κοκκινοσκουφίτσας. Δε μπορείτε να βρεθείτε με τη γιαγιά για Πρωτοχρονιά λόγω των καταστάσεων, οπότε στέλνεις την Κοκκινοσκουφίτσα με ένα καλάθι γεμάτο καλούδια. Ως γνήσιο μέλος της Cookpad λοιπόν, τι έβαλες μέσα σε αυτό το καλάθι; Μια γιορτινή κρεατόπιτα, ένα τάπερ με κοτόσουπα αυγολέμονο, πληθωρικούς λαχανοντολμάδες, ένα κομμάτι Βασιλόπιτα; Εννοείται ότι μπορείς να γεμίσεις το καλάθι με περισσότερα από ένα ταπεράκια και συνταγές, άμα θέλεις!
Χρόνια πολλά!
Πέρασαν τα Χριστούγεννα και οδεύουμε ολοταχώς προς την Πρωτοχρονιά! Τα τραπέζια γέμισαν με φαγητά και γλυκά και όλοι μας τσιμπήσαμε το κάτι τις παραπάνω. Μελομακάρονα και κουραμπιέδες παρέλασαν από μπροστά μας και εμείς τα τιμήσαμε δεόντως.
Continue reading “5 + 1 συνταγές για μελομακάρονα που περίσσεψαν”
Οι γιορτές πέρασαν και παρ’ όλο που σε τίποτα δεν θυμίζουν τις περσινές, σίγουρα μαγειρέψαμε πολύ και φροντίσαμε να περάσουμε όμορφα και να φάμε νόστιμα με την οικογένειά μας!
Continue reading “7 +1 συνταγές για κρέας που περίσσεψε”
Δεν έχει σημασία αν αυτές τις γιορτές θα τις περάσετε με παρέα ή μόνοι σας. Αυτή είναι η στιγμή να αναλογιστούμε όλοι μας όσα καλά υπάρχουν στην ζωή μας, ειδικά αν είμαστε από τους τυχερούς που έχουν την υγεία τους, ένα κεραμίδι πάνω από το κεφάλι τους και ένα γεμάτο πιάτο. Ας τιμήσουμε λοιπόν τις μέρες αυτές με ένα όμορφο γιορτινό τραπέζι, έστω και αν είναι για τα μάτια μας και μόνο!
Continue reading “9 ιδέες για τη διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού!”
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και φέτος θα είναι σίγουρα πολύ διαφορετικά, αυτό βέβαια δεν μας εμποδίζει να απολαύσουμε ένα υπέροχο γιορτινό τραπέζι!
Continue reading “Γιορτινό τραπέζι για λίγους!”
Τα αυγά είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση για όλες τις ώρες της ημέρας! Και η κοινότητα της Cookpad έχει ανεξάντλητη φαντασία για το πώς μπορεί να μαγειρευτεί το ταπεινό αυγουλάκι!
Continue reading “Οι 10 επιλαχούσες συνταγές για το Παγκόσμιο project Αυγού!”
Οδεύουμε προς τη μεγάλη γιορτή των Χριστουγέννων και πολλά μέλη της κοινότητάς μας νηστεύουν. Ο χειμώνας προσφέρει πολλά νόστιμα λαχανικά και ρίζες που σε συνδυασμό με όσπρια, πατάτες, ρύζι ή ζυμαρικά μπορούν να δώσουν πεντανόστιμα και χορταστικά νηστίσιμα πιάτα. Και φυσικά τα πιάτα αυτά μπορούν να καταναλωθούν και από όποιον ακολουθεί vegetarian ή vegan διατροφή μα και από όλους μας που αναζητάμε ένα πιο υγιεινό μοντέλο διατροφής.
Continue reading “8 νηστίσιμες συνταγές για να μην πετάς τίποτα!”
Ζητήσαμε από την Ασημένια (Asimenia Miliou) να μας πει πως οργανώνει το μαγείρεμα της. Οι συμβουλές της ίσως βοηθήσουν κι εσάς.
Continue reading “Μήνας (μαγειρικής) οργάνωσης: οι Συμβουλές της Ασημένιας Μήλιου”