7+1 νόστιμες σούπες

Κάνει κρύο, καιρός για δυο, λέει η παροιμία… Όταν μιλάμε για την μαγειρική παρέα μας ο δεύτερος δεν μπορεί να είναι κάτι άλλο από φαγητό.

Με τον χειμώνα να μας δείχνει τα δόντια του (επιτέλους!) χρειαζόμαστε οπωσδήποτε χουχούλιασμα και θαλπωρή… και πού θα τα βρούμε όλα αυτά; Φυσικά σε ένα πιάτο αχνιστή σουπίτσα!

Continue reading “7+1 νόστιμες σούπες”

8 νηστίσιμες συνταγές για να μην πετάς τίποτα!

Οδεύουμε προς τη μεγάλη γιορτή των Χριστουγέννων και πολλά μέλη της κοινότητάς μας νηστεύουν. Ο χειμώνας προσφέρει πολλά νόστιμα λαχανικά και ρίζες που σε συνδυασμό με όσπρια, πατάτες, ρύζι ή ζυμαρικά μπορούν να δώσουν πεντανόστιμα και χορταστικά νηστίσιμα πιάτα. Και φυσικά τα πιάτα αυτά μπορούν να καταναλωθούν και από όποιον ακολουθεί vegetarian ή vegan διατροφή μα και από όλους μας που αναζητάμε ένα πιο υγιεινό μοντέλο διατροφής.

Continue reading “8 νηστίσιμες συνταγές για να μην πετάς τίποτα!”

10 αλμυρές και γλυκές πίτες και πιτάκια για το σχολείο!

Πόση νοστιμιά και πόση θρεπτική ενέργεια χωρούν μέσα σε μια τραγανή σπανακοτυρόπιτα, σε μια ξεσκέπαστη κολοκυθόπιτα, σε ένα ζουμερό μηλοπιτάκι; Πολλή, πάρα πολλή και τα παιδιά το ξέρουν αυτό, γι’ αυτό συχνά μας ζητούν να τους φτιάχνουμε τις αγαπημένες τους πίτες!

Continue reading “10 αλμυρές και γλυκές πίτες και πιτάκια για το σχολείο!”

3+1 απλοί τρόποι για να απαλλάξετε φρούτα και λαχανικά από τα φυτοφάρμακα

Τα φρούτα και τα λαχανινά είναι απαραίτητα για την καθημερινή μας διατροφή και υγεία. Πώς όμως μπορούμε να είμαστε σίγουροι πως είναι απολύτως καθαρά και ασφαλή για κατανάλωση; Εδώ θα βρεις 4 τρόπους που εξασφαλίζουν άριστη καθαριότητα πριν την κατανάλωση τους!

Continue reading “3+1 απλοί τρόποι για να απαλλάξετε φρούτα και λαχανικά από τα φυτοφάρμακα”

Πάνινα αδιάβροχα καλύμματα για τρόφιμα

Φτιάχνουμε δικό μας κάλυμμα για τα τρόφιμα.

Συνήθως χρησιμοποιούμε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο για να σκεπάσουμε τα σκεύη που βάζουμε στο ψυγείο ή για να μεταφέρουμε ένα γλυκό όταν πάμε κάποια επίσκεψη.

Η Μάρω μας προτείνει μια οικολογική και παιχνιδιάρικη λύση που είναι πανεύκολη και δημιουργική για να καλύψουμε την σαλάτα που έμεινε, το μπολ με το τζατζίκι ή το κολατσιό για το σχολείο !

Continue reading “Πάνινα αδιάβροχα καλύμματα για τρόφιμα”

5 αλλιώτικα τοστ+σάντουιτς για το σχολείο

Καλή σχολική χρονιά στα παιδάκια σας και καλή έμπνευση σε εσάς που ετοιμάζετε το κολατσιό τους για το σχολείο! Το πιο κλασσικό και πιο χορταστικό δεκατιανό που δίνουμε στα παιδιά μας είναι το σάντουιτς που μετατρέπεται σε τοστάκι αν το ψήσουμε.

Continue reading “5 αλλιώτικα τοστ+σάντουιτς για το σχολείο”

Αποθήκευση του μητρικού γάλακτος!

Το μητρικό γάλα είναι το γάλα που παράγεται από το στήθος της γυναίκας κατά το θηλασμό του βρέφους. Είναι η ιδανική τροφή για το βρέφος, περιέχει τον καλύτερο δυνατό συνδυασμό από θρεπτικά συστατικά, αντισώματα, ζωντανά κύτταρα και άλλες ουσίες που προστατεύουν το μωρό από λοιμώξεις και το βοηθούν να μεγαλώσει και να αναπτυχθεί στο μέγιστο. Τι γίνεται όμως όταν η μητέρα δεν μπορεί να βρίσκεται κοντά του για να το θηλάσει;

Continue reading “Αποθήκευση του μητρικού γάλακτος!”

Up ↑