Παρότι το να μπει κάποιος στην κουζίνα με ένα παιδί δεν είναι μια απλή υπόθεση, είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να κάνει για να του διδάξει έννοιες, να αναπτύξει δεξιότητες και την αυτοπεποίθησή του, αλλά και να του αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες!
Continue reading “Συνεργασία Cookpad & I Cook to Heal”
Οι μπάρες δημητριακών είναι θρεπτικές, χορταστικές και εύχρηστες γι’ αυτό μικροί και μεγάλοι τις βάζουμε συχνά στην τσάντα μας – είναι ιδανικές για κολατσιό, αν μάλιστα συνοδευτούν από λίγο γιαούρτι και ένα φρουτάκι, έχεις μίνι γεύμα!
Continue reading “6+1 μπάρες δημητριακών για το σχολείο ή το γραφείο”
Λατρεύεις την πίτσα, αλλά προσπαθείς να την αποφεύγεις μιας και δεν αποτελεί υγιεινή επιλογή; Υπάρχει λύση! Φτιάξε τη δική σου σπιτική και υγιεινή πίτσα και θα μπορείς να την απολαμβάνεις χωρίς ενοχές!
Continue reading “Πίτσα υγιεινή;;; Αμέ!”
Ο Σεπτέμβρης είναι ο μήνας με τα περισσότερα ξεκινήματα και τις περισσότερες εσωτερικές υποσχέσεις ότι φέτος κάτι θα αλλάξουμε! Αν λοιπόν μία από τις αποφάσεις σας είναι να φροντίσετε καλύτερα τον εαυτό σας, ξεκινήστε από το ευκολάκι: ένα καλό πρωινό!
Continue reading “Θρεπτικό πρωινό για μια μέρα όλο ενέργεια”
Ας ξεκινήσουμε με την εξής φράση: “η προετοιμασία είναι το παν”!!!
Ένα από τα πιο σημαντικά ερωτήματα, που ξεστομίζουμε σχεδόν όλοι -αν όχι καθημερινά- τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα, είναι το “τι θα φάμε σήμερα” ή “τι να μαγειρέψω αύριο” ή “πάλι φακές;” 😂 😂. Είναι μεγάλο ζόρι το να αποφασίσεις κάθε μέρα τι θα φτιάξεις, ιδίως όταν θες να έχεις εσύ και η οικογένειά σου μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει λίγο απ’ όλα. Θες το ζυμαρικό σου, αλλά θες και το κρέας, το ψάρι, το πουλερικό, τα λαχανικά… Continue reading “Το Μενού της Εβδομάδας γίνεται ευκολάκι!”
Η κοιλιοκάκη ή αλλιώς δυσανεξία στη γλουτένη, αποτελεί μία χρόνια διαταραχή του λεπτού εντέρου, η οποία συνήθως εμφανίζεται σε άτομα με γενετική προδιάθεση, έπειτα από την κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν γλουτένη.
Εμείς το λέμε συνέχεια, ότι το να μαγειρεύουμε πιο συχνά αλλάζει την ποιότητα ζωή μας προς το καλύτερο αλλά πρόσφατα τα διαβάσαμε και με τη βούλα του Οδηγού Διατροφής της Κυβέρνησης του Καναδά! Continue reading “Γιατί να μαγειρεύουμε πιο συχνά και πώς θα το πετύχουμε αυτό”
Από το 1946, στις 16 Οκτωβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. Στόχος είναι ο μηδενισμός της πείνας σε όλον τον κόσμο. Αυτό είναι το αίτημα άλλωστε κάθε ανθρώπου σε όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης! Εδώ στην Cookpad που το μέλημά μας είναι να μπορέσουν όλοι να μαγειρέψουν και να απολαύσουν καλό σπιτικό φαγητό με ό,τι υλικά διαθέτουν, η μέρα αυτή λοιπόν είναι μέγιστης σημασίας!
Ήρθε εκείνη η εποχή του χρόνου που όλοι λατρεύουμε να μισούμε! Οι εποχή των πανελλήνιων εξετάσεων! Όσοι έχουμε εφήβους είτε στο σπίτι μας είτε στο άμεσο οικογενειακό ή φιλικό περιβάλλον ξέρουμε ότι αυτό μεταφράζεται σε μια περίοδο έντονων συναισθημάτων με κυρίαρχο το άγχος για την απόδοσή τους στις εξετάσεις. Continue reading “Διατροφή στις Πανελλήνιες”
Ο σίδηρος παίζει τον σημαντικότερο ρόλο στην παραγωγή της αιμοσφαιρίνης, η οποία είναι αυτή που βοηθάει τα ερυθρά αιμοσφαίρια να μεταφέρουν το οξυγόνο σε κάθε δομή του σώματος μας. Μόνο λοιπόν από αυτή την λειτουργία μπορεί εύκολα κάποιος να καταλάβει, πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος του σιδήρου και πόσο απαραίτητο είναι να φροντίζουμε την διατροφή μας, έτσι ώστε να λαμβάνουμε καθημερινά εκείνη την ποσότητα που απαιτείται για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας. Continue reading “Έλλειψη σιδήρου και διατροφή”
