Σεμινάριο Μαγειρικής: Κρητική Διατροφή!

Στις 19 Οκτωβρίου συναντηθήκαμε με παλιούς και νέους φίλους στον φιλόξενο χώρο του Συλλόγου Κρητών Μοσχάτου και για άλλη μια φορά κάναμε αυτό που ξέρουμε καλά και αγαπάμε πολύ! Μιλήσαμε για φαγητό, μαγειρέψαμε και φυσικά φάγαμε!!! Continue reading “Σεμινάριο Μαγειρικής: Κρητική Διατροφή!”

Κολατσιό σκέτη ζωγραφιά!

Το τι θα φάνε τα παιδιά για κολατσιό στο σχολικό διάλειμμα είναι ένας “πονοκέφαλος” των γονιών ώστε να προσφέρουν κάτι που να είναι νόστιμο, υγιεινό και θρεπτικό! Γι’ αυτό άλλωστε δημιουργήσαμε με τη δική σας πολύτιμη συμμετοχή ένα πολύ κατατοπιστικό ebook με πολλές ποιοτικές προτάσεις για μικρά και μεγαλύτερα παιδιά!

Continue reading “Κολατσιό σκέτη ζωγραφιά!”

Κολοκύθα η φθινοπωρινή!

Φθινόπωρο= Κολοκύθα !

Η κολοκύθα θαρρεί κανείς πως φτιάχτηκε για να χαρίζει χρώμα στις μουντές ημέρες του φθινοπώρου. Η καλύτερη στιγμή όσον αφορά την ωρίμανσή της είναι όντως το φθινόπωρο και συγκεκριμένα η περίοδος που μεσολαβεί από το μήνα Οκτώβρη έως και το Νοέμβρη. Φυσικά, στο εμπόριο, μπορούμε να τη βρούμε από τον Αύγουστο μέχρι το Μάρτιο, απλά η γεύση της είναι πιο γλυκιά και πιο πλούσια στην καρδιά του φθινοπώρου.

Continue reading “Κολοκύθα η φθινοπωρινή!”

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2019: Εκπαιδεύοντας τη νέα γενιά

Περίπου 821 άνθρωποι πάνε κάθε βράδυ στο κρεβάτι τους πεινασμένοι. Αυτό αντιστοιχεί περίπου σε 1 στους 9 ανθρώπους παγκοσμίως. Δεν το λες και λίγο για έναν κόσμο που  παράγει αρκετό φαγητό στον πλανήτη, αλλά για διάφορους λόγους, δεν φτάνει για όλους.

Continue reading “Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2019: Εκπαιδεύοντας τη νέα γενιά”

Κρητική διατροφή

Τα τελευταία χρόνια πολύς ντόρος έχει γίνει γύρω από την λεγόμενη Κρητική διατροφή. Εμείς, ως cookpad, σαφώς και δεν θα μπορούσαμε να μείνουμε αμέτοχοι και να μην το ερευνήσουμε από την δική μας σκοπιά. Τι σημαίνει όμως Κρητική διατροφή. Continue reading “Κρητική διατροφή”

Γλύκα δίχως ζάχαρη!

Είστε από αυτούς που από πολύ μικροί λέτε «Καλύτερα γλυκό, παρά φαγητό»;  Αν είχατε δηλαδή να διαλέξετε ανάμεσα σε μία μπριζολίτσα ψημένη στα κάρβουνα και ένα λαχταριστό προφιτερόλ θα κέρδιζε το δεύτερο και μάλιστα με διαφορά;

Continue reading “Γλύκα δίχως ζάχαρη!”

Χαρούπι, η σοκολάτα των αρχαίων

Το χαρούπι προέρχεται από το αειθαλές δέντρο χαρουπιά , το οποίο είναι πολυετές και φυέται σε όλη την Μεσόγειο. Καλλιεργείται και ευδοκιμεί γενικά πολύ εύκολα εκτός κι αν το έδαφος έχει πολύ υγρασία. Continue reading “Χαρούπι, η σοκολάτα των αρχαίων”

Θρεπτικό πρωινό για μια μέρα όλο ενέργεια

Ο Σεπτέμβρης είναι ο μήνας με τα περισσότερα ξεκινήματα και τις περισσότερες εσωτερικές υποσχέσεις ότι φέτος κάτι θα αλλάξουμε! Αν λοιπόν μία από τις αποφάσεις σας είναι να φροντίσετε καλύτερα τον εαυτό σας, ξεκινήστε από το ευκολάκι: ένα καλό πρωινό!

Continue reading “Θρεπτικό πρωινό για μια μέρα όλο ενέργεια”

Μέλι, μια τροφή που κρατάει αιώνες

Το μέλι είναι μια τροφή που συναντάται από τους αρχαίους χρόνους μέχρι και σήμερα, ιδιαίτερα αγαπητή και με πολλές χρήσεις. Κατέχει υψηλή θέση στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων και όχι μόνο. Οι Έλληνες είχαν αντιληφθεί την διατροφική αξία του μελιού από αρχαιοτάτων χρόνων και για αυτό την θεωρούσαν θεϊκή τροφή. Το μέλι είναι το δώρο της μέλισσας στον άνθρωπο.

Continue reading “Μέλι, μια τροφή που κρατάει αιώνες”

Up ↑