Τα παιδιά (και όχι μόνο) εξαφανίζονται από το σπίτι όταν βράζεις κουνουπίδι, κάποιοι δεν αντέχουν τη μυρωδιά από το συκώτι, η τηγανίλα μας ενοχλεί όλους, τα τάπερ που μυρίζουν σκόρδο για αιώνες μετά το πλύσιμο είναι ένα θέμα…
Ε, όλα αυτά τα προβλήματα που μας προκαλούν οι άσχημες μυρωδιές στην κουζίνα αντιμετωπίζονται με έξυπνες λύσεις που προτείνουν οι καλοί μας φίλοι στην κοινότητα της Cookpad. Δες τι έχουν να προτείνουν για κάθε περίσταση:
Πώς βράζουμε το κουνουπίδι για να μη μυρίζει
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε νερό, κόβουμε και πλένουμε, αφαιρούμε τα κοτσάνια από το κουνουπίδι και βγάζουμε μία μία φουντίτσα. Παράλληλα ρίχνουμε μέσα στο νερό 3-2 κουταλιές της σούπας γάλα και ένα μεγάλο φύλλο δάφνη ή δύο μικρά όταν βράσει το νερό μαζί με αυτά που σας είπα. Ρίχνουμε μέσα το κουνουπίδι, βράζουμε 5 λεπτά κλείνουμε το καπάκι και αποσύρουμε από τη φωτιά μέχρι να σερβίρουμε.
Πώς αποφεύγουμε την μυρωδιά του σκόρδου από τα σκεύη μας
Όταν χρησιμοποιούμε σκόρδο στις σαλάτες, φαγητά τουρσί κ.λ.π. και πρέπει να αποθηκεύσουμε το τρόφιμο, καλό θα ήταν να χρησιμοποιούμε γυάλινο τάπερ, ή βάζα. Το γυαλί δεν απορροφά μυρωδιές και έτσι με ένα πλύσιμο έχουμε ξενοιάσει από μυρωδιές.
Η μυρωδιά από το τηγάνισμα εξαφανίζεται
Όταν βγάλετε το τηγάνι από τη φωτιά ρίξτε στο καυτό λάδι μια φέτα μήλου με τη φλούδα.
Συκώτι χωρίς την έντονη μυρωδιά
Πολλοί άνθρωποι δεν τρώνε το συκώτι μόνο και μόνο επειδή δεν μπορούν να ανεχτούν την έντονη μυρωδιά. Μια από αυτούς ήμουν κι εγώ μέχρι που ανακάλυψα αυτό το κολπάκι… Απλά “μαρινάρετε” το συκώτι μέσα σε φρέσκο γάλα το λιγότερο για 2 ώρες… Με την βοήθεια του γαλακτικού οξέως, το συκώτι αποβάλλει το περιττό συσσωρευμένο αίμα που ευθύνεται για την έντονη μυρωδιά, όπως επίσης αποβάλλει και τις τοξίνες που έχει απορροφήσει, και γίνεται πιο μαλακό και ζουμερό…
Και τέλος, μια ιδέα με διπλό όφελος: και εξαφανίζουμε τις άσχημες μυρωδιές στο πλυντήριο πιάτων και το πλυντήριο και το περιεχόμενό του μοσχομυρίζουν λεμόνι!
Μυρωδιά λεμονιού 🍋 στο πλυντήριο πιάτων
Αν θέλετε το πλυντήριο πιάτων να μυρίζει λεμόνι🍋 τότε μην πετάτε τις στημένες λεμονόκουπες αλλά βάλτε τες στο πλυντήριο πιάτων. Δίνουν ευχάριστο άρωμα λεμονιού και διώχνουν δυσάρεστες οσμές και λιώνουν τα άλατα!!!
Εφάρμοσε αυτές τις φανταστικές συμβουλές και σίγουρα θα έχεις λιγότερες άσχημες μυρωδιές στην κουζίνα σου! Και αν έχεις κι εσύ σούπερ ιδέες που εφαρμόζεις για να διώχνεις τις μυρωδιές από τη δική σου κουζίνα, πρόσθεσε τη δική σου συμβουλή στην Cookpad. Θα κάνεις πολύ κόσμο χαρούμενο!
Απάντηση