6 συνταγές με ψάρι για δύσκολους ουρανίσκους!

Η συστηματική κατανάλωση ψαριού έχει πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας. Τα ψάρια αποτελούν μια υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη δίνοντας στον οργανισμό τα πολύ ευεργετικά για την υγεία ω3 λιπαρά οξέα ενώ δεν περιέχουν καθόλου κορεσμένα λιπαρά, τα οποία επιβαρύνουν την υγεία μας.

fish

Τι γίνεται όμως όταν τα μικρά ή και τα μεγάλα παιδιά της οικογένειας δεν θέλουν ούτε να το βλέπουν;;;
Υπάρχει λύση και αυτή είναι το… καμουφλάρισμα!
Συγκεντρώσαμε 6 εναλλακτικές συνταγές με ψάρι που θα αρέσουν και στους πιο δύσκολους ουρανίσκους και έτσι θα μπορέσετε να το εντάξετε στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα χωρίς να παραπονεθεί κανείς!

Ψαροκεφτέδες αλλιώς

photo (2)

Έχετε βαρεθεί τον ψητό ή τηγανητό μπακαλιάρο; Δοκιμάστε να τον κάνετε κεφτέδες και δε θα χάσετε!

Υλικά: πατάτες, μπακαλιάρος, κρεμμύδια, ελαιόλαδο, μυρωδικά, μπαχαρικά, αλεύρι, αυγά, φρυγανιά

Δείτε τη συνταγή εδώ: Ψαροκεφτέδες αλλιώς

Ψάρι «σαν σνίτσελ» με πατάτες

photo (3)

Ψάρι στο φούρνο σαν σνίτσελ… ιδανική συνταγή για όσους δεν συμπαθούν το ψάρι μιας και δεν θα το αναγνωρίσουν! Μιας και γίνεται με ψάρι σε φέτες μπορείτε να τη φτιάχνετε και το χειμώνα!

Υλικά: ψάρι, πατάτες, σκόρδο, φρυγανιά, μαϊντανός, ελαιόλαδο, αλατοπίπερο, θυμάρι

Δείτε τη συνταγή εδώ: Ψάρι «σαν σνίτσελ» με πατάτες

Σπιτικά fish sticks (ή ψαροκροκέτες)

photo (4)

Αν και τα περισσότερα παιδιά δε συμπαθούν το ψάρι, στις τραγανές ψαροκροκέτες δεν μπορούν να αντισταθούν.
Αντί να τις πάρετε έτοιμες, φτιάξετε εύκολα τις δικές σας σπιτικές ψαροκροκέτες!

Υλικά: φιλέτο ψαριού, αυγά, αλεύρι, φρυγανιά, μπαχαρικά, καλαμποκέλαιο

Δείτε τη συνταγή εδώ: Σπιτικά fish sticks (ή ψαροκροκέτες)

Burger 🍔 τόνου με μυρωδικά !

photo (15)

Είτε σας αρέσει είτε όχι το ψάρι, αυτό το μπέργκερ θα το αγαπήσετε!

Υλικά: τόνος, πατάτες, καρότο, κρεμμύδι, μυρωδικά, μπαχαρικά, αυγό, φρυγανιά, λεμόνι, ντομάτα, μαρούλι, μαγιονέζα, ψωμί για burger

Δείτε τη συνταγή εδώ: Burger 🍔 τόνου με μυρωδικά !

Ψάρι Σουβλάκι

photo (7)

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα σουβλάκι; Μαγειρέψτε αυτά τα πρωτότυπα σουβλάκια και να είστε σίγουροι ότι θα εξαφανιστούν μαζί με επιφωνήματα ενθουσιασμού!

Υλικά: ψάρι φιλέτο, πιπεριές, κρεμμύδι, μανιτάρια, μπαχαρικά, λάδι

Δείτε τη συνταγή εδώ: Ψάρι Σουβλάκι

Αλμυρή τάρτα “Finnan Haddie Tart”

photo (9)

Αλμυρή τάρτα με… ψάρι! Μια διαφορετική και πρωτότυπη τάρτα με “κρυμμένο” ψάρι, εύκολη και νόστιμη!
Αν εμφανίστηκαν ξαφνικά φίλοι και θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γρήγορο, αν θέλετε να καταφέρετε το παιδί σας να φάει φρέσκο ψάρι ή αν θέλετε να έχετε πιο συχνά ψάρι στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια!

Υλικά: ζύμη για τάρτες, μπακαλιάρο (φιλέτο), τόνο κονσέρβα, αυγά, κρέμα γάλακτος, μουστάρδα, τριμμένη γραβιέρα, σχινόπρασο, πιπέρι

Δείτε τη συνταγή εδώ: Αλμυρή τάρτα “Finnan Haddie Tart”

 

Κι επειδή σίγουρα κάποια από τις παραπάνω συνταγές θα σας έκανε «κλικ» προσθέστε την στα «Αποθηκευμένα» σας και μοιραστείτε το φωτοσχόλιο σας όταν τη δοκιμάσετε!
Μπορείτε να δείτε όλες τις συνταγές για ψάρι. Περιμένουμε και τις δικές σας συνταγές!

 

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Up ↑

Αρέσει σε %d bloggers: