Τα όσπρια σε ρόλο γκουρμέ!

Μήπως δεν σας ενθουσιάζει η ιδέα μιας φασολάδας ή ενός πιάτου με φακές μαγειρεμένες με τον παραδοσιακό τρόπο και γενικά βλέπετε τα

Δοκιμάστε κάποιες από τις συνταγές που προτείνουμε πιο κάτω… Υποσχόμαστε ότι θα δείτε το κεφάλαιο «όσπρια” μέσα από διαφορετικό πρίσμα! 

 

Για ένα πιάτο φακές

Φακές δεν σημαίνει μόνο σούπα!

Πατέ από φακές

 

Φασούλι το Φασούλι γεμίζει… η κοιλιά μας!

Εντάξει, το εθνικό μας πιάτο είναι η φασολάδα αλλά μπορούμε να μαγειρέψουμε τα φασόλια και με άλλους τρόπους!

Χορτοφαγικό τσίλι

 

Το κουκί και το ρεβύθι… σε πλήρη μεταμόρφωση!

Δεν το συζητάμε καν.  Με τα ρεβύθια αλλά και τα κουκιά μπορούμε να φτιάξουμε υπέροχες νοστιμιές!

Νησιώτικοι ρεβυθοκεφτέδες

 

Κάποιο λάκκο έχει η φάβα!

Όχι, δεν κρύβουμε κάτι… αντίθετα λέμε ευθέως ότι τα πιο κάτω πιάτα είναι πεντανόστιμα!

Φάβα λίγο...αλλιώς

 

Με όλες αυτές τις διαφορετικές και νόστιμες εκδοχές, ευελπιστούμε ότι θα σας κάνουμε να αλλάξετε γνώμη και να αγαπήσετε τα όσπρια! 

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Up ↑

Αρέσει σε %d bloggers: