Tο βαλσαμόλαδο είναι ένα λαδάκι θεραπευτικό σχεδόν που χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως και σήμερα. Το ξέρετε ότι μπορείτε να το φτιάξετε και μόνοι σας; Η φίλη μας Anna Meri Beni μας γράφει πώς!
“Το βαλσαμόλαδο είναι γνωστό από την αρχαιότητα για τις πολλές θεραπευτικές χρήσεις του. Φτιάχνεται από παρθένο ελαιόλαδο, κατά προτίμηση βιολογικό, και βαλσαμόχορτο (ή σπαθόχορτο). Το βαλσαμόχορτο λέγεται αλλιώς και βάλσαμο εξ’αιτίας, των καταπραϋντικών και επουλωτικών ιδιοτήτων του. Είναι ό,τι πρέπει για πληγές, καψίματα, εκδορές και άλλες βλάβες του δέρματος, όπου μπορούμε να κάνουμε τοπικά επάλειψη στην περιοχή που έχει πρόβλημα. Επίσης είναι ό,τι πρέπει για μασάζ και ανακούφιση από μυϊκούς πόνους.
Το βαλσαμόλαδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως πόσιμο με ηρεμιστική και αναλγητική δράση. Είναι επίσης κατά του στομαχικού έλκους, της κατάθλιψης και του άγχους, ενώ συνιστάται για τις κολίτιδες, την επώδυνη πέψη και τις ξινίλες του στομάχου και ως διουρητικό. Επιπλέον, δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει αντιβακτηριακες ιδιότητες, βοηθά στην γρήγορη ανάρρωση από βήχα, κρυολόγημα και μολύνσεις του αναπνευστικού.
Το βαλσαμόλαδο μπορείτε να το φτιάξετε και μόνοι σας στο σπίτι σας, αρκεί βέβαια να βρείτε σπαθόχορτα στην εξοχή!
Θα χρειαστείτε:
- Αγνό παρθένο ελαιόλαδο
- Βαλσαμόχορτο ή σπαθόχορτο
- Ένα μεγάλο γυάλινο βάζο
Πώς φτιάχνεται:
- Μαζεύουμε το σπαθόχορτο και κόβουμε τις άκρες με τα άνθη.
- Το βάζο το αποστειρώνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά στους 100 βαθμούς.
- Μετά ρίχνουμε μέσα τα άνθη που ξεχωρίσαμε και το γεμίζουμε με το ελαιόλαδο να σκεπαστούν τα άνθη.
- Το αφήνουμε στον ήλιο για 40 με 50 μέρες. Μετά το πρώτο 48ωρο το λάδι αποκτά κόκκινο χρώμα. Κάθε δεύτερη μέρα φροντίζουμε να ανακινούμε το βάζο.
- Όταν περάσουν οι μέρες σουρώνουμε το λάδι και το τοποθετούμε σε αποστειρωμένα, γυάλινα, σκουρόχρωμα μπουκάλια σκουρόχρωμα. Κλείνουμε καλά και τα φυλάμε σε δροσερό και σκιερό μέρος.”
Ακολουθήστε την Anna για να δείτε και τι άλλα ενδιαφέροντα πραγματάκια φτιάχνει!
Απάντηση